Sant Llorenç des Cardassar se sumará este verano al reto para conseguir la Bandera Verde de la sostenibilidad hostelera de Ecovidrio. #MovimentBanderesVerdes: campaña por la sostenibilidad de la hostelería. Banderas Verdes es la campaña estival de Ecovidrio, que reconoce la labor de los ayuntamientos y hosteleros locales en materia de reciclaje de envases de vidrio y su compromiso con el avance hacia un desarrollo sostenible. Un total de 110 restaurantes, bares y cafeterías de la localidad, se han sumado ya a esta iniciativa en colaboración con el Ayuntamiento de Sant Llorenç des Cardassar y Ecovidrio.

El Ayuntamiento de Sant Llorenç des Cardassar y más de 110 establecimientos hosteleros de la localidad competirán este verano por hacerse con la Bandera Verde de la sostenibilidad de Ecovidrio. La entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclaje de los residuos de envases de vidrio en España celebra la quinta edición de #MovimentBanderesVerdes, su reconocida campaña estival cuyo objetivo es poner en valor y reconocer el compromiso del hostelería local y los ayuntamientos en el reciclaje de envases de vidrio, la protección del medio ambiente y el avance hacia un desarrollo sostenible.

Este año, Ecovidrio también reconocerá a los dos establecimientos hosteleros más responsables y comprometidos con la sostenibilidad de las Islas Baleares, evaluando sus iniciativas para mejorar la gestión del reciclaje de residuos, su consumo de energía y agua o su apuesta por una compra sostenible, entre otras variables.

El Movimiento Banderas Verdes es una campaña con la que, todos los veranos, Ecovidrio se alía con municipios y hosteleros para dar respuesta a los elevados índices de consumo de envases de vidrio que se registran en zonas costeras de nuestro país durante la época estival .

Durante los meses de verano se consumen un tercio de los envases de vidrio que se ponen en circulación y cerca del 50% de los residuos de envases de vidrio desechables que se ponen en el mercado son generados por el sector hostelero. Consciente de la necesidad de apoyar a la hostelería, Ecovidrio pondrá en marcha a un equipo de educadores ambientales para dotar de medios, información e incentivos al sector HORECA de la costa española.

El Movimiento Banderas Verdes se ha consolidado como una iniciativa clave para Ecovidrio dentro de su alianza con el sector de la hostelería. A nivel nacional, la quinta edición de esta campaña contará con la participación de más de 156 municipios costeros de cinco comunidades autónomas distintas y más de 16.000 establecimientos hosteleros. Todas estas localidades competirán por hacerse con los nueve galardones que Ecovidrio entregará en el territorio nacional.